Basil Smash

Rezept für alkoholfreie Cocktails

Ein Cocktail mit Basilikum mag wie eine seltsame Kombination erscheinen, aber er ist wirklich köstlich! Dieser alkoholfreie Cocktail gibt Ihnen ein erfrischendes, aber herzhaftes Gefühl. Köstlich als Aperitif. Und wenn Sie sich fragen, was smash bedeutet? Beim "Smash" werden die Zutaten mit einem Stößel zerkleinert, wobei kreisende und drückende Bewegungen ausgeführt werden und die Aromen herausgepresst werden. Genießen Sie diesen Mocktail mit Gin und Basilikum ohne Alkohol!

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Laori Juniper No 1 - Alternative zu Gin        
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Zubehör für das Mischen

  • Martini-Glas / Cocktail-Coupé
  • Cocktailshaker
  • Sieb
  • Stößel

Zutaten

  • 60ml Laori Juniper No. 1
  • 30ml Zitronensaft
  • 20ml ODK Barista Syrup - White Sugar
  • 8-10 Basilikumblätter
  • Eiswürfel

Wie macht man das?

  • Eine Handvoll Basilikumblätter in den Cocktailshaker geben
  • Die Blätter mit dem Stößel zerdrücken, um das Aroma freizusetzen
  • Ein paar Eiswürfel in den Shaker geben
  • Mit 60ml Laori Juniper No. 1, 30ml Zitronensaft und 20ml ODK Barista Sirup - White Sugar aufgießen
  • Schütteln Sie den Cocktailshaker
  • Den Deckel abnehmen und den Inhalt des Cocktailshakers durch ein Sieb in das Cocktailglas gießen
  • Den Mocktail mit 2 Basilikumblättern garnieren
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